科技保障“家庭农场”大发展——记济南市科技特派员朱荣生

以技术服务提升抗击养殖风险能力　

　　近年来，由于市场波动比较大，加之疫情比较严峻，我国养殖业呈现出投资大、风险大、利润低“两大一低”的局面。
　　刘立民对记者说：“近两年，特别是去年上半年，受山东肉鸡市场波动的影响，加上玉米等饲料价格的上涨，养殖成本涨的很快，鸡苗市场不景气，养殖场也受到了一定影响。去年下半年，情况比较好一些，利润也略有提升。”
　　刘立民认为，自己之所以能够在这波动的行情中稳扎稳打，使得养殖场不断发展和扩大，除了自己专注于蛋鸡养殖和鸡苗孵化，朱荣生特派员及时周全的技术指导也有很大的功劳。据了解，刘立民已经从事养鸡行业二十多年，从最初的到市集上卖鸡蛋到现在搞种鸡，并注册成立了济南利民种禽有限公司，逐步使一个家庭作坊发展成为一个占地近三十亩，仅存栏种鸡就高达60000余只的种禽公司，每月都能收到来自山东、河北等地的种蛋与鸡苗订单，已经成为济南周边最大的种蛋养殖基地。
　　“自从朱荣生特派员来了之后，给我们带来了很多技术知识，经常前来进行技术指导。2010年以来，公司越来越注重现代化养殖技术。在鸡苗孵化、饲料配比、卫生防疫及品种更新等方面，都不断吸收当前的新成果、新技术、新工艺。”刘立民认为，正是由于朱荣生特派员的技术指导和给自己带来的市场等各方面信息，自己才越来越认识到现代技术的重要性，企业逐步朝着标准化、规模化方向发展。
　　据朱荣生特派员介绍，目前济南利民种禽有限公司生产基地由种鸡舍、育雏舍、孵化车间、饲料车间四部分组成，全部实行封闭式管理，设有负压式纵向通风式标准化鸡舍10栋，孵化室1栋，饲料加工车间2栋，建筑面积达12000平方米。今年公司计划新建扩建五六栋鸡舍，将目前每栋鸡舍存栏量由8000只提高到15000只。新建鸡舍将采用新一代全自动设备，同时，还将提升防疫、饲喂等方面的管理水平，争取将公司建成现代化养殖企业，一期工程完工后，将容纳10万只种鸡蛋鸡。
　　朱荣生特派员表示：“不仅是济南利民种禽，未来，大型乃至中小型养殖场，都需要尽可能多利用现代养殖技术，这是我国养殖业的发展趋势，也是抵抗市场风险的必要手段。”　

“家庭农场”：养殖业最需要的是技术指导　

　　日前，在朱荣生特派员的指导下，济南利民种禽公司申报了2013年济南市企业自主创新计划项目---“提高蛋壳质量营养调控技术研究与应用”，希望通过项目的实施，以营养调控技术提升蛋壳品质，从而进一步确保孵化率和雏鸡健康水平，最终为广大养殖户提供优质的鸡苗。
　　对于济南利民种禽公司来说，在朱荣生特派员的帮助下，过去的三年还有着更多的收获：2010年，公司被农业部评第一批国家级畜禽养殖标准化示范创建场，在蛋鸡行业，全省仅获批40家。2011年，公司被济南市认定为“济南市农业产业化重点龙头企业”，注册了“泉都乐”商标，初步形成了品牌优势。同年，被认定为济南市第一批科技特派员示范基地。2012年，公司收获更多：5月，公司董事长刘立民受邀参加了中国第九届蛋种鸡高层论坛；11月，公司所生产鸡蛋取得了有机认证。以利民种禽为龙头的济南市天桥区益禽养殖专业合作社成立以来，先后带动了460多户养殖场，形成了“龙头企业+合作社+公司+农户”的发展模式，户均增收10000元以上，带动了济南市乃至周边地区的蛋鸡养殖业规模化发展。2012年8月，济南市副市长李宽端来公司调研时，对公司创新发展、带头致富、发展现代农业的创新创业行动表示赞赏，对合作社带动农户共同致富给予了高度评价。
　　“现在，我们全家齐心协力地经营这片养鸡场。今年，中央一号文件首次提出要发展家庭农场，我们很受鼓舞，会积极响应中央号召，在各级政府的支持下，在朱荣生特派员的指导下，继续专注发展种禽产业，做好饲养管理工作，在产品品质和安全上下功夫，确保鸡蛋质量，争取更好的效益。”刘立民的儿子，利民种禽公司经理刘丹表示。他在大学选择的就是畜牧专业，毕业后就开始参与这个“家庭农场”的技术管理等工作。
　　朱荣生特派员认为：“就我省养殖业来说，目前已经吸引了各方面资金的参与，也有着较快的发展，但部分企业特别是中小型养殖企业在技术、人才、设施设备等方面还有待于进一步提高，特别是现代现代化的饲养管理水平上，还有着较大的提升空间。我们畜牧兽医科技人员，将从饲喂、卫生、防疫等方面，为他们提供高标准的服务，以促进现代养殖业的发展。”