商海弄潮 鸿腾远航——记济南鸿腾实业有限公司董事长兼总经理程克红

特色经营：泉城掀起 “三馆”风

　　夜幕下的济南，霓虹闪烁，开车绕行济南市区中，“鸿腾三馆”大大的红色招牌不时缭绕人的视线。这是鸿腾的当家人程克红实施餐饮布局——向高档化发展的一个明显标识，他以历城区“鸿腾三馆”为坐标点，在济南的历下区、槐荫区、市中区、济阳县画圆，经过短短两年多的时间，已经发展到十家连锁酒店，在泉城餐饮业掀起了“三馆”风。
　　鸿腾三馆商务酒店隶属于济南鸿腾实业有限公司，作为鸿腾餐饮的主打品牌，蕴含海参馆、甲鱼馆、商务宾馆三者一体之意，是滋补、养生、药膳、文化主题酒店。“靠质量求生存，靠信誉求发展”是鸿腾人秉承的原则，鸿腾三馆自成立之初，各个环节一直高标准、严要求，务求达到顾客百分之百的满意。鸿腾三馆所用海参、甲鱼全部采购自源产地，不经过中间环节，保证了质量。高压海参更是专人制作，不添加任何化学原料，保证了海参的口感和营养价值，在业内享有良好的口碑。
　　鸿腾餐饮自1998年创办第一家店——鸿腾焗鸭源以来，一直走的是经济实惠，迎合大众消费口味和档次的经营路子，鸿腾人在总经理程克红先生的带领下，坚定信念，踏踏实实，迅速调整思路，重新定位，取用“鸿腾三馆商务酒店”之名，为鸿腾餐饮重新注入了灵魂，开始走上中高端特色经营路线，致力于打造以养生膳食为主题的特色连锁品牌，其中具有自主专利的五香芝麻饼、海参大包，将发展成为旅游特色小吃。
　　随着鸿腾三馆连锁酒店的不断增多，济南许多酒店争相模仿，程克红也嗅到了危机，但只有不断提升自己，才能在竞争中立于不败之地，这并没有放慢鸿腾三馆的开店速度，鸿腾三馆模式已经得到消费群体的完全认可，程克红将眼光放在了高新国际会展中心和繁华的洪楼商业圈附近，会展中心店、山大北路店几乎同时动工，总投资100余万元，程克红亲自挂帅，设计、装修上大量吸取民族文化元素，现代装饰时尚与传统艺术有机结合，成为鸿腾三馆商务酒店装修风格的新亮点。2008年7月，鸿腾三馆会展中心店装饰一新，开门纳客，进一步提升了鸿腾三馆的接待档次；2008年11月，鸿腾三馆山大北路形象店重装登场，海参馆、甲鱼馆、商务宾馆装修豪华，清鸿海日本料理、乐勤保健按摩保驾护航。短短三年时间，鸿腾餐饮完成了一次彻底的蜕变。
　　鸿腾三馆早在2006年初就成立了酒店管理公司，集酒店顾问策划、酒店设计、酒店管理、酒店人才一站式服务于一体，经过两年多的运行，已经成功为旗下10家连锁酒店提供了良好的服务，形成了一套较为成熟的管理模式。2009年7月鸿腾三馆会展店、高新店被评为国家四钻级、三钻级酒家。程克红计划在王舍人镇奥体中路北段投资建设占地70亩、高26层的五星级国际大酒店，将成为济南市区东北部新地标。鸿腾酒店在未来的发展中，将强化产业组合优势，逐步形成具有独特竞争力的鸿腾餐饮服务产业，从而满足人们日益增长的餐饮、住宿需求，打造齐鲁大地的百年民族酒店品牌。

多元发展：科技园区显活力  

 
    2004年新春伊始，济南鸿腾实业有限公司喜迁新居，南靠工业北路，西与幸福柳开发区相毗邻，交通便利，地理位置优越，将鸿腾金叶家具有限公司、铝合金厂、塑钢门窗厂、鸿腾开源大酒店以及鸿腾科技工业园紧密连接在一起，形成一个纵横交错、蒸蒸日上的鸿腾实业大集体，靠企业的“技术新、素质高、管理强、信誉好”方针，靠每位员工的“竞争、拼搏、开拓、创新”意识，一路披荆斩棘，腾飞拓展，在日益激烈的市场竞争中逐步站稳了脚跟。
　　 为把民营企业做大，走规模化、连锁化经营， 2002年鸿腾实业有限公司又投资3000多万元建设了8万平方米，绿化、水电、通讯、网络、消防等设施设备配套齐全，集科技生产、工业加工、办公于一体的综合园区——历城区首家民营科技企业孵化器济南鸿腾科技工业园。园区坚持高起点规划、高标准建设、突出“绿色家园”的设计思路，突出基础设施的配套完善和注重全方位服务智能化管理的理念，构筑了一个适宜民营科技企业发展创业的温馨家园，所有厂房均采用轻钢结构、塑钢门窗、防水保温彩色钢板房顶，实行租赁制。园区凭借优越的地理位置和创业环境、优质的服务和齐全的功能吸引了50余家科技型企业入驻，济南建联中药厂、济南茂茸电子有限公司、济南金科生化有限公司、济南万泰数码印业有限公司等等，从高级数控机床、节能燃料、到农林化工、生物制药等，形成了一个多元化的科技园区，为企业提供了交流的平台，大大提高了企业的生存率，起到了企业孵化器的作用。
　　济南鸿腾科技工业园加大了管理力度，引进了大量的优秀管理人才，现有管理人员20余人，其中本科以上10名，专科以上5名，为工业园的持续发展起到了很好的作用。在加大管理力度的同时，完善各种服务，使得园区企业有了更好的发展空间，从而创造了更好的效益， 08年度取得了服务性收入近2000万元。济南鸿腾科技工业园在鸿腾实业有限公司的大力支持下，正在逐渐完善发展，为园区企业提供更好的发展空间。

致富思源：恪尽职守心为民

　　认识程克红的人，都觉得他忠厚实在，待人热情诚恳，有一幅菩萨心肠。对员工亲如兄妹，员工及员工的家人生病都能和工会前去探望，并帮助解决实际困难，谁家的红白喜事他都关心到场。在企业不断发展壮大的同时，致富思源，回报社会。他说：“帮助社会弱势群体是一项艰巨的任务，如果光靠政府的力量很难面面俱到，所以需要社会各方人士都来做一些力所能及的事情。对于个人而言，献爱心是一种社会公德心的体现，而对于企业而言，则是对于社会的回报。” 
　　程克红当选区人大代表后，一种强烈的责任感驱使他认真履行职责。他把经商与履行职责紧密结合起来，在他的时间天平里，经商与履职总是平衡的。他总是不辞辛苦地深入群众中调研，了解社情民意，听取群众的意见、建议，把群众反映最强烈、最迫切的事情写成代表议案和建议，上交给人代会。敢于大胆直言，指出政府部门工作的不足。据了解，几年来，他先后就社会环境，经济发展以及老百姓密切关注的难点、热点问题，提出了开源路通公交车等各类建议和议案20余件，件件事关大局，道出群众心声。
   企业的发展离不开朋友的支持，离不开员工的努力，更离不开社会各界的关爱， 特别是当选为区人大代表后，更是加重了他对社会的责任感。捐款支援汶川灾区，捐助偏远地区希望小学，扶助贫困学子完成学业，积极吸纳下岗职工，为抗击非典捐款捐物，捐款援助工业北路拓宽工程、幸福柳广场建设……据不完全统计，为家乡公益事业的捐款达上百万元。
   “送人玫瑰，手有余香。” 程克红用爱心赢得了人们的信任和尊重。我们相信，将来，程克红以宏大的气魄、智慧、远识的经济发展战略眼光，向经济发展的制高点努力拼搏，"鸿腾"将以巍峨的雄姿，以鸿鹄之志，腾飞于山东大地，笑看世界的东方！