今年以来，胶南市质监局采取有力措施，在全市范围内大力开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。
据悉，该局一是成立了专项整治领导小组，加强对专项整治工作的领导，制定了专项整治工作实施方案，把食品生产取证企业和城乡结合部使用食品添加剂生产的小作坊作为整治的重点；二是该局加大宣传的力度，召开了由区域监管执法人员、乡镇食品安全协管员、生产企业负责人参加的专项整治动员大会，利用新闻媒体宣传整治工作；三是重点落实食品添加剂备案制度，推行使用原辅材料和食品添加剂告知制度和“一承诺两台帐”制度，固化食品生产加工所使用的原辅材料；四是加强监督检查，采取巡查和明察暗访的方式，掌握了辖区范围内生产和使用食品添加剂的企业及所使用食品添加剂的种类，摸清了底数；五是还注重做好对企业的服务和指导，检索查询有关食品及添加剂等各类标准分发给企业，用于指导企业正确使用食品添加剂，由此确保了食品的安全生产。（刘光进）
据悉，该局一是成立了专项整治领导小组，加强对专项整治工作的领导，制定了专项整治工作实施方案，把食品生产取证企业和城乡结合部使用食品添加剂生产的小作坊作为整治的重点；二是该局加大宣传的力度，召开了由区域监管执法人员、乡镇食品安全协管员、生产企业负责人参加的专项整治动员大会，利用新闻媒体宣传整治工作；三是重点落实食品添加剂备案制度，推行使用原辅材料和食品添加剂告知制度和“一承诺两台帐”制度，固化食品生产加工所使用的原辅材料；四是加强监督检查，采取巡查和明察暗访的方式，掌握了辖区范围内生产和使用食品添加剂的企业及所使用食品添加剂的种类，摸清了底数；五是还注重做好对企业的服务和指导，检索查询有关食品及添加剂等各类标准分发给企业，用于指导企业正确使用食品添加剂，由此确保了食品的安全生产。（刘光进）