自2008年11月莱芜姜蒜产业区被省政府批准为全省第四家省级农业高新技术产业示范区以来，莱芜市莱城区按照“四个一流”的建设目标要求，围绕“农高区”结构调整、科技研发、改革创新等方面，多措并举，努力打造现代高端农业发展新高地。
深化结构调整，着力打造农业转方式调结构先行区。该区始终把项目引进作为增强农高区发展后劲的突破点，充分发挥农高区的资源和载体优势，利用良好的投资环境，着力引进建设一批品牌型、龙头型、科技型大项目、好项目，全力加快现代农业和涉农工业发展，真正让农高区担负起“引航”全市乃至全省现代特色农业领头羊的重任。一方面扶持、引导现有企业上项目、扩规模，加快农业产业化发展。重点依托万兴食品工业园建设提升姜蒜精深加工水平，努力引导企业向全国一流、世界知名农产品加工企业迈进。另一方面，充分发挥农高区的载体优势和良好的投资环境，吸引农字号大高外企业向园区集聚。目前农高区已引进万兴食品工业园、嬴汇现代食用菌、六合集团3000万只肉鸭加工、雪野啤酒、鲁邦公司姜蒜深加工等农字号项目12个；远东微粉、寰宇门业、甲醇汽油等工业项目6个；十八乐超市、供销超市太和店、省农资物流服务站等三产服务业项目5个。项目总投资18亿元，形成固定资产8亿多元。
注重科技研发，着力打造推行农业高新技术先行区。该区坚持优势品牌提升，在成功举办中国(莱芜)国际生姜科技博览会的基础上，与国家科技部建立合作关系，举行了中国有机农业展望暨姜产业发展论坛，设立了中国园艺学会姜蒜葱分会。与省农科院、山东农业大学建立了产学研合作关系，在种苗及良种培育、苗木花卉、培训教学基地等领域开展合作，着力打造姜蒜科研平台，抢占产业科技制高点，农高区成为山东农业大学科技成果转化基地。同时，强化企业科技研发主体地位，加大科技投入，提高企业核心竞争力。去年万兴公司发起，成立了全省生姜产业技术创新战略联盟，与中国农科院方智远院士建立了葱姜蒜院士工作站，万兴公司的生姜GAP种植标准已成为国家生姜种植标准。此外，农高区通过积极参加姜博会、钢博会，大力组织对外推介招商，在大力宣传莱芜“三辣一麻”农产品的同时，农高区品牌效应也日益彰显。
加快改革创新，着力打造农业改革创新先行区。该区积极鼓励引导龙头企业以开发精深加工产品和占领国际高端市场为目标，做活抓投入上项目、抓创新促提升、抓技改增效益文章。加快万亩有机姜园等基地建设，实现传统产品向绿色、有机产品的转变。创新现代农业经营模式，坚持把土地流转作为发展现代农业的必由之路，促进土地向标准化种植基地、农业龙头企业、专业合作组织集中。目前，辖区内姜蒜加工企业已发展到137家，年加工储藏能力达到74万吨，有国家级龙头企业1家、省级龙头企业2家、市级龙头企业8家，有11家企业取得了自营进出口权并通过了GAP认证，4家企业获得出口农产品行动计划“绿卡”。姜蒜产品由原来简单的粗加工发展到现在的保鲜、腌渍、脱水、速冻四大系列40多个品种，销往欧美、日本、韩国、港澳台等90多个国家和地区。万兴公司的“姜老大”、“蒜农”等品牌的姜蒜产品顺利打入了日本、韩国等国际高端市场和易初莲花、沃尔玛、大润发等大型连锁超市，“姜老大”牌生姜被指定为北京奥运会、残奥会唯一生姜专供产品。（赵新成）
深化结构调整，着力打造农业转方式调结构先行区。该区始终把项目引进作为增强农高区发展后劲的突破点，充分发挥农高区的资源和载体优势，利用良好的投资环境，着力引进建设一批品牌型、龙头型、科技型大项目、好项目，全力加快现代农业和涉农工业发展，真正让农高区担负起“引航”全市乃至全省现代特色农业领头羊的重任。一方面扶持、引导现有企业上项目、扩规模，加快农业产业化发展。重点依托万兴食品工业园建设提升姜蒜精深加工水平，努力引导企业向全国一流、世界知名农产品加工企业迈进。另一方面，充分发挥农高区的载体优势和良好的投资环境，吸引农字号大高外企业向园区集聚。目前农高区已引进万兴食品工业园、嬴汇现代食用菌、六合集团3000万只肉鸭加工、雪野啤酒、鲁邦公司姜蒜深加工等农字号项目12个；远东微粉、寰宇门业、甲醇汽油等工业项目6个；十八乐超市、供销超市太和店、省农资物流服务站等三产服务业项目5个。项目总投资18亿元，形成固定资产8亿多元。
注重科技研发，着力打造推行农业高新技术先行区。该区坚持优势品牌提升，在成功举办中国(莱芜)国际生姜科技博览会的基础上，与国家科技部建立合作关系，举行了中国有机农业展望暨姜产业发展论坛，设立了中国园艺学会姜蒜葱分会。与省农科院、山东农业大学建立了产学研合作关系，在种苗及良种培育、苗木花卉、培训教学基地等领域开展合作，着力打造姜蒜科研平台，抢占产业科技制高点，农高区成为山东农业大学科技成果转化基地。同时，强化企业科技研发主体地位，加大科技投入，提高企业核心竞争力。去年万兴公司发起，成立了全省生姜产业技术创新战略联盟，与中国农科院方智远院士建立了葱姜蒜院士工作站，万兴公司的生姜GAP种植标准已成为国家生姜种植标准。此外，农高区通过积极参加姜博会、钢博会，大力组织对外推介招商，在大力宣传莱芜“三辣一麻”农产品的同时，农高区品牌效应也日益彰显。
加快改革创新，着力打造农业改革创新先行区。该区积极鼓励引导龙头企业以开发精深加工产品和占领国际高端市场为目标，做活抓投入上项目、抓创新促提升、抓技改增效益文章。加快万亩有机姜园等基地建设，实现传统产品向绿色、有机产品的转变。创新现代农业经营模式，坚持把土地流转作为发展现代农业的必由之路，促进土地向标准化种植基地、农业龙头企业、专业合作组织集中。目前，辖区内姜蒜加工企业已发展到137家，年加工储藏能力达到74万吨，有国家级龙头企业1家、省级龙头企业2家、市级龙头企业8家，有11家企业取得了自营进出口权并通过了GAP认证，4家企业获得出口农产品行动计划“绿卡”。姜蒜产品由原来简单的粗加工发展到现在的保鲜、腌渍、脱水、速冻四大系列40多个品种，销往欧美、日本、韩国、港澳台等90多个国家和地区。万兴公司的“姜老大”、“蒜农”等品牌的姜蒜产品顺利打入了日本、韩国等国际高端市场和易初莲花、沃尔玛、大润发等大型连锁超市，“姜老大”牌生姜被指定为北京奥运会、残奥会唯一生姜专供产品。（赵新成）