省科技厅政策法规处副处长康荣鑫（左）与诸城市副市长许传平（右）为山东省速冻肉类食品产业技术创新战略联盟揭牌
本报讯 近日，山东省桑蚕产业技术创新战略联盟在莒县成立。该联盟以山东农业大学、山东省蚕业研究所、山东省纤维检验局等科研院所为依托，联合我省18家产业链条上下游关联企业和山东省丝绸协会组成。联盟旨在通过资源整合、产学研合作、技术创新，突破北方桑蚕产业发展的核心关键环节，共同推动山东桑蚕产业技术创新，促进桑蚕产业可持续发展。
据了解，莒县植桑养蚕历史悠久，生产蚕丝质量好，是国家首批“蚕茧生产国家农业标准化示范区”、山东省桑蚕科普示范基地县，蚕茧总产、单产和综合蚕质在全省名列前茅。2010年，全县发展桑园近4万亩，年产鲜蚕260万公斤。
新成立的山东省桑蚕产业技术创新战略联盟以全省桑蚕产业的技术创新需求为导向，不断整合有关科技资源，集聚创新要素，加强集成创新，着力突破植桑养蚕、剿丝加工等产业发展中技术难题，加快研究成果转化，进一步提高桑蚕产业自主创新能力，推动我省桑蚕产业整体升级和可持续发展，提升我省桑蚕产业国内外市场竞争力和市场占有率。
省科技厅对联盟的成立给予了充分地肯定。希望山东省桑蚕产业技术创新战略联盟认真履行职责，规范运作，积极组织技术攻关，瞄准国家十二五科技发展目标，集中力量突破桑蚕产业技术瓶颈，推动桑蚕产业的发展，尽早发展成为我省示范联盟。
又讯 “未来5年，联盟将充分利用我国现有的天然食物资源研制开发功能性保健肉制品，丰富改善传统膳食结构，提高营养水平和国民健康素质。在功能性肉制品的多品种开发上突出特色，真正做到‘食品保健化、肉制品功能化’。”近日在诸城市成立的山东省速冻肉类食品产业技术创新战略联盟上，首任理事长、山东惠发食品有限公司董事长惠增玉向记者介绍了联盟的近期工作计划。
据介绍，该联盟由山东惠发食品有限公司、诸城外贸有限公司、龙大食品有限公司以及江南大学、青岛农业大学、山东省农科院农产品研究所等19家企业、高校、科研院所联合组建，旨在依托政府科技发展规划及资金、政策扶持，实现速冻肉类食品产学研紧密结合，提高自主创新能力，加快高科技成果培育和转化。
省科技厅政策法规处副处长康荣鑫、诸城市副市长许传平、中国速冻调理食品协会副会长宋瑞亮等领导以及联盟成员代表、联盟技术专家委员会代表出席联盟成立会议，会议由潍坊市科技局副局长董民主持。